Фумарна киселинаје важна органска дикарбоксилна киселина. Због своје стабилне транс структуре, добре хемијске активности и високе сигурности, широко се користи у различитим областима као што су храна, медицина, хемикалије и материјали. У практичним индустријским применама, фумарна киселина се често појављује у облику деривата да би задовољила различите перформансе и функционалне захтеве. Испод је систематски увод у уобичајене деривате фумарне киселине из перспективе њихових главних типова и примене.
Први судеривати естра фумарне киселине. Ово је најважнија класа деривата фумарне киселине, добијених реакцијама естерификације између карбоксилне групе и алкохола. Уобичајени примери укључују диметил фумарат, диетил фумарат и дибутил фумарат. Међу њима, диметил фумарат је посебно истакнут у фармацеутској области, пошто се користио за лечење псоријазе и мултипле склерозе, а његови имуномодулаторни ефекти су добили широку пажњу. У индустрији материјала, естри фумарне киселине се такође често користе као модификатори смоле или пластификатори за побољшање флексибилности и отпорности материјала на временске услове.
Друго, постоједеривати соли фумарне киселине. Фумарна киселина реагује са различитим металним јонима или органским базама и формира различите соли фумарне киселине, као што су гвожђе фумарат, натријум фумарат и калцијум фумарат. Узимајући за пример гвожђе фумарат, то је уобичајени додатак гвожђу са предностима високе стопе апсорпције и релативно ниске гастроинтестиналне иритације, и широко се користи у фармацеутској индустрији и индустрији здравствених производа. Калцијум фумарат и натријум фумарат се користе као појачавачи исхране или регулатори киселости у индустрији хране и хране за животиње.
Трећа категорија јефумарном киселином{0}}модификовани полимери. У области полимерних материјала, фумарна киселина се често користи као незасићени мономер за учешће у реакцијама кополимеризације. На пример, фумарна киселина или њени анхидридни деривати се често уводе у незасићене полиестерске смоле да би се побољшала механичка чврстоћа, отпорност на топлоту и отпорност смоле на хемијску корозију. Ови деривати се широко користе у грађевинским материјалима, морским премазима и композитним материјалима.
Поред тога, постојефумарни анхидрид и његови деривати. Фумарни анхидрид је важан интермедијер добијен даљом дехидратацијом фумарне киселине. Има већу реактивност и често се користи у финој хемијској синтези, као што је припрема фармацеутских интермедијера, пестицида и специјалних смола. Кроз даље реакције са анхидридом фумарне киселине, могу се добити различита функционална једињења, чиме се проширује обим примене фумарне киселине.
Све у свему, деривати фумарне киселине су разноврсни, између осталог обухватају естре, соли, модификаторе полимера и активне интермедијере. Постојање ових деривата је трансформисало фумарну киселину из основне органске киселине у важну хемијску сировину која обухвата прехрамбену, фармацеутску индустрију и индустрију материјала. Са растућом потражњом за зеленом хемијом и материјалима-високих перформанси, развој и изгледи за примену деривата фумарне киселине ће наставити да се шире.